КАКАЯ ПОЛЬЗА В КАРТОФЕЛЕ.
Картофель имеет уникальный состав, благотворно влияющий на человеческий организм.
Регулярное употребление картофеля способно:
выводить из организма лишнюю жидкость и соли;
улучшать обмен веществ;
купировать симптоматику острого гастрита;
понижать кислотность желудка;
облегчать течение язвенной болезни желудка;
снизить уровень холестерина;
повысить уровень гемоглобина в крови;
насытить организм полезными веществами, помогающими бороться с усталостью;
позитивно отразиться на женской красоте: укрепить ногти, улучшить состояние кожи и волос;
при беременности — снизить отечность, избавить женщину от изжоги, обеспечить правильное развитие ребенка.
При всём этом картофель — один из самых спорных продуктов в системе диетического питания.
Его вред для фигуры слишком преувеличен: при правильном приготовлении картофель не навредит фигуре, а принесет только пользу.
Состав и калорийность картофеля:
Калорийность на 100 грамм 76 ккал
Белки 2 г
Жиры 0,4 г
Углеводы 16,1 г
И КСТАТИ !
Желательно не добавлять к блюду высококалорийные соусы, майонез, сливочное масло.
Кушать картофель всего лучше в запеченном виде.
Состав этого овоща снижает уровень холестерина и стимулирует вывод лишней жидкости из организма. А также картофель влияет на желудочно-кишечный тракт и защищает желудок от раздражения.
Для тех, кто старается ограничить количество потребляемых углеводов в день, рекомендуется свести к минимуму мучную продукцию и крупы в день, когда вы решите добавить в рацион картофель.
Вред картофеля
Главное правило – следовать рекомендуемым дневным нормам употребления продукта: порядка 300 грамм в сутки при отсутствии индивидуальных противопоказаний. Его превышение может стать причиной увеличения общей массы тела и развития неприятных побочных эффектов.
Также не стоит употреблять в пищу продукт, кожура которого окрасилась в зеленый цвет. Это свидетельствует о превышении в клубне уровня соланина, который может оказать пагубное влияние на организм человека из-за токсичного свойства этого вещества.
(Фото из личного архива семьи Васильковых.)
#садвасильковойнины #семеннойкартофельпродажа
